Senast uppdaterad · Bygger på 3 tester från 2022–2025
Tre tester, och en vaniljsås som hamnar i topp varje gång. Arla Dreamy klassisk vaniljsås vann Aftonbladets blindtest 2025, var Icakurirens favorit 2024 och kom tvåa i Aftonbladets test 2022. Något budgetval utser vi inte – de billigaste såserna har fått låga betyg i alla tester. Behöver du en laktosfri sås är Valio Vaniljsås den som klarat sig bäst.
Wiseguides toppval
Arla Dreamy klassisk vaniljsås
Arla
97AV 100
Vann Aftonbladets blindtest 2025 och var Icakurirens favorit 2024, där den ensam fick fem av fem. I Aftonbladets blindtest 2022 fick den fyra av fem – bara en sås fick mer. Gjord på grädde och äkta vanilj, och enligt juryn 2025 den enda med tydlig vaniljsmak. Runt 56 kronor litern.
Fyra plus av fem i Aftonbladets blindtest 2025, där juryn beskrev smaken som mild och fin, och tre av fem 2022. Högst sammanvägd poäng av de laktosfria såserna i testerna.
Inget budgetval den här gången – ingen billigare vaniljsås når upp till tre fjärdedelar av toppvalets poäng, som är vår gräns. De billigaste såserna har fått mellan ett och tre av fem.
Så har vi räknat
Placering i varje test för våra val. ”Delad” betyder att flera produkter fick samma placering. Streck betyder att produkten inte var med – eller, under Poäng, att den bara varit med i ett test. Ett enda test är ingen konsensus, så då sätter vi ingen poäng.
Inte enligt testerna. Butikskedjornas egna såser, som kan förvaras i rumstemperatur tills de öppnas, kostade 32 till 36 kronor litern – men fick mellan ett och tre av fem hos både Aftonbladet och Icakuriren. Toppvalet kostar runt 20 kronor mer per liter.
Hur är vaniljsås på pulver?
Sämst i test, båda gångerna den varit med. Pulversåsen som vispas ihop med mjölk fick minus i Aftonbladets blindtest 2025 och ett plus av fem 2022.
Finns det en bra vegansk vaniljsås?
Ingen som juryerna gillat. Den havrebaserade såsen har varit med i alla tre testerna och fått ett, två och ett av fem.
Är det äkta vanilj i färdig vaniljsås?
Det är ovanligt, enligt Aftonbladets genomgång 2022. Toppvalet innehåller äkta vanilj, och Icakuriren lyfter fram att receptet saknar tillsatser. Ändå tyckte Aftonbladets jury 2025 att även vinnaren kunde ha mer vanilj – ingen sås fick fem plus.
Hur säkert är det här?
Säkrare än de flesta av våra guider. Tre tester från två redaktioner, två av dem blindtester, och samma sås har hamnat etta, etta och tvåa. Testet från 2022 är äldst och väger lättast.