Wiseguide.

Bästa bacon 2026 – så säger testerna

Senast uppdaterad · Bygger på 3 tester från 2024–2025

Tre tester, ett bacon som vunnit två av dem. ICA Extra fint bacon blev etta hos både Svenska Dagbladet och Allt om Mat, men hamnade i mitten hos Aftonbladet. Vill du hålla nere kostnaden är Matriket Svenskt skivat bacon från Lidl det billigaste som ändå klarar sig bra – runt 60 kronor mindre per kilo.

Wiseguides toppval

ICA Extra fint bacon

ICA · 140 g · Säljs hos Ica
77AV 100

Det enda baconet som vunnit mer än ett test. Tunna, knapriga skivor som två olika paneler satte överst – men Aftonbladets jury var mer splittrad om sältan.

Vann 2 av 3 tester
Svenska Dagbladet 2025 · Allt om Mat 2024 · Aftonbladet 2025
ca 157 kr/kg (enligt Aftonbladets test, okt 2025)
Se produkten hos ICA
Bästa budgetval

Matriket Svenskt skivat bacon

Matriket · 140 g · Säljs hos Lidl
Ett test
ingen poäng

Delat billigast i Aftonbladets test och ändå fyra av tretton. Mild i smaken, med sälta och rök i balans.

Med i 1 test · bästa placering 4:e
Aftonbladet 2025
ca 99 kr/kg (enligt Aftonbladets test, okt 2025)
Vann senaste testet

Helmut Walch Restaurangbacon

Helmut Walch · 300 g
Ett test
ingen poäng

Rejäla skivor som hela Aftonbladets jury gillade. Har bara varit med i ett test vi kunnat läsa, därför inte toppval.

Vann 1 av 1 test
Aftonbladet 2025
ca 133 kr/kg (enligt Aftonbladets test, okt 2025)
Se produkten hos Helmut Walch

Så har vi räknat

Placering i varje test för våra val. Likhetstecken betyder att placeringen delas med andra produkter. Streck betyder att produkten inte var med – eller, under Poäng, att den bara varit med i ett test. Ett enda test är ingen konsensus, så då sätter vi ingen poäng.

Produkt
AB
-25
SvD
-25
AoM
-24
Poäng
ICA Extra fint bacon
7
1
1
77
Matriket Svenskt skivat bacon
4
Helmut Walch Restaurangbacon
1

AB Aftonbladet · SvD Svenska Dagbladet · AoM Allt om Mat

Läs mer om hur vi räknar →

Källor

  • Aftonbladet: 13 sorters bacon – här är juryns vinnare
    Oktober 2025 · Blindtest med jury på sex personer · 13 produkter
    Våra val här: ICA Extra fint bacon 7:e · Matriket Svenskt skivat bacon 4:e · Helmut Walch Restaurangbacon 1:a
    Bakom betalvägg
  • Svenska Dagbladet: Bacon i test
    April 2025 · Panel
    Våra val här: ICA Extra fint bacon 1:a · övriga placeringar okända
    Bakom betalväggDelvis – endast vinnaren känd
    Vinnaren bekräftad av ICA.
  • Allt om Mat: Bacon i test
    Mars 2024 · Blindtest med panel · 12 produkter
    Våra val här: ICA Extra fint bacon 1:a · övriga placeringar okända
    Bakom betalväggDelvis – endast vinnaren känd
    Vinnaren bekräftad av ICA.
Om källorna vi använder →

Vanliga frågor

Varför är inte vinnaren i det senaste testet toppval?

Toppvalet ska ha varit med i minst två tester när vi har tre eller fler att gå på. Helmut Walch vann hos Aftonbladet men finns inte i något annat resultat vi känner till, medan ICA Extra fint har vunnit två tester.

Är dyrare bacon bättre?

Inte enligt testerna. Budgetvalet kostar runt 99 kronor kilot och kom fyra av tretton hos Aftonbladet, och toppvalet är ett av kedjornas egna märken.

Vad skiljer baconsorterna mest åt?

Sältan. Aftonbladets jury var oenig om vad som är lagom salt, och det är värt att tänka på vilken sida du själv står på när du läser ett bacontest.