Wiseguide.

Bästa räkorna i lake 2026 – så säger testet

Senast uppdaterad · Bygger på 1 test från 2024

Vi har bara hittat ett test av det här. Ta resultatet med en nypa salt.

Ett test, en tydlig favorit. ICA Handskalade räkor i lake fick ensam högsta betyg när Icakuriren provade sju sorter 2024 – men räkorna är små och kilopriset högt. Något budgetval blir det inte, eftersom de billigare sorterna fick högst tre av fem. Den som vill betala mindre kan titta på Garant Svenska skalade räkor i lake, svenskfångade och för drygt halva kilopriset. Underlaget är tunt: ett test av två provsmakare, inte en panel.

Wiseguides toppval

ICA Handskalade räkor i lake

ICA · Säljs hos Ica
Ett test
ingen poäng

Favorit och ensam om högsta betyg när Icakurirens två provsmakare testade sju sorter 2024 – pigg smak av hav, lagom sälta och spänstigt tuggmotstånd. Handskalade och MSC-märkta. Små räkor till högt pris, runt 500 kronor kilot räknat på avrunnen vikt.

Vann 1 av 1 test
Icakuriren 2024
ca 500 kr/kg (enligt Icakurirens test, aug 2024)
Se produkten hos ICA
Prisvärd och svenskfångad

Garant Svenska skalade räkor i lake

Garant
Ett test
ingen poäng

Tre av fem hos Icakuriren 2024, i testets mellanskikt – okej smak och lagom sälta, men små räkor med lite mjuk konsistens. Den enda i testet som är fångad i Skagerrak och Kattegatt och tillverkad i Sverige. Runt 275 kronor kilot, drygt hälften av toppvalets pris.

Med i 1 test · bästa placering delad 3:e
Icakuriren 2024
ca 275 kr/kg (enligt Icakurirens test, aug 2024)

Inget budgetval den här gången – de billigare sorterna fick högst tre av fem, och det räcker inte mot en vinnare med fem.

Så har vi räknat

Placering i varje test för våra val. ”Delad” betyder att flera produkter fick samma placering. Streck betyder att produkten inte var med – eller, under Poäng, att den bara varit med i ett test. Ett enda test är ingen konsensus, så då sätter vi ingen poäng.

Produkt
Ica
-24
Poäng
ICA Handskalade räkor i lake
1
–
Garant Svenska skalade räkor i lake
3delad
–

Ica Icakuriren

Läs mer om hur vi räknar →

Källor

Om källorna vi använder →

Vanliga frågor

Hur säkert är det här?

Inte särskilt. Guiden vilar på ett enda test, gjort av två provsmakare på en redaktion – inte av en panel och inte blint. Det är två år gammalt. Svenska Dagbladet testade räkor i lake 2023, men det testet har vi inte kunnat läsa, och någon uttalad vinnare har vi inte hittat. Därför visar korten ingen poäng.

Är handskalade räkor bättre?

I det här testet, ja – de två sorterna med högst betyg var handskalade. Men en tredje handskalad sort fick två av fem för att den var för salt och syrlig, så handskalat är ingen garanti. Handskalning ger enligt Icakuriren mer kött per räka och mindre svinn, men räkorna fraktas långt för att skalas, bland annat till Albanien och Bulgarien.

Varför är kilopriset så högt?

För att det är räknat på avrunnen vikt – räkorna utan lag. En burk för runt 50 kronor innehåller ofta bara 170–200 gram räkor. Jämför därför alltid den avrunna vikten, inte burkens storlek.

Är räkorna hållbart fiskade?

Alla sju sorter i testet var MSC-märkta, en märkning som tar hänsyn till bestånd, bifångst och påverkan på havsmiljön.