Inga tester lästa om det där. Än.
Vi håller oss till mat och vardagsvaror.
Populära guider
Alla guider i Mat →Alla guider i Hushåll →Alla guider i Hygien →Alla guider i Barn →Alla guider i Husdjur →
Tipsa oss om vad vi ska kolla upp →Senast uppdaterad · Bygger på 2 tester från 2024–2025
Två blindtester, två vinnare – och en skinka som klarade sig bra i båda. Jakobsdals Bror Jakobs rökt skinka kom tvåa hos Råd & Rön 2025 och fick fyra plus av fem hos Aftonbladet 2024, men kostar runt 400 kronor kilot. ICA Rökt lantskinka fick samma betyg hos Aftonbladet och kom femma hos Råd & Rön, för runt 215 kronor kilot. Råd & Röns vinnare, Pärssons Rökt Emilskinka, har bara testats en gång men är ett bra val för 265 kronor kilot. De allra billigaste skinkorna hos Råd & Rön kom sist, och panelen avråder från dem.
Den skinka som klarat sig bäst i båda testerna – tvåa av fjorton i Råd & Röns blindtest 2025, fyra poäng efter vinnaren på den hundragradiga skalan, och fyra plus av fem hos Aftonbladet 2024. Dyr – runt 400 kronor kilot 2025.
Femma av fjorton hos Råd & Rön 2025 och fyra plus av fem hos Aftonbladet 2024 – samma betyg som toppvalet där. Runt 215 kronor kilot mot 400. Säljs hos ICA.
Bäst i test av fjorton skinkor hos Råd & Rön 2025 – gillades av hela smakpanelen. Runt 265 kronor kilot, klart billigare än toppvalet. Har bara varit med i det testet, och därför är den inte toppval.
Placering i varje test för våra val. ”Delad” betyder att flera produkter fick samma placering. Streck betyder att produkten inte var med – eller, under Poäng, att den bara varit med i ett test. Ett enda test är ingen konsensus, så då sätter vi ingen poäng.
R&R Råd & Rön · AB Aftonbladet
Läs mer om hur vi räknar →För att den bara testats en gång. När en guide bygger på två tester går en skinka som klarat sig bra i båda före en som vunnit det ena och saknas i det andra. Skillnaden var liten – fyra poäng av hundra – och vinnaren är dessutom billigare, så den är ett fullgott val.
Båda är blindtester av fjorton skinkor, men bara sex skinkor var med i bägge. Råd & Röns vinnare var inte med hos Aftonbladet, och Aftonbladets vinnare 2024 hamnade långt ner hos Råd & Rön året efter. Därför väger vi ihop resultaten i stället för att lita på ett enda test.
De allra billigaste, ja. Hos Råd & Rön hamnade de tre skinkorna för under 100 kronor kilot sist, och panelen avråder uttryckligen från dem. Två av dem var med även hos Aftonbladet och kom sist där också. Enligt Aftonbladet är flera av skinkorna i deras test inte skurna ur hel muskel utan pressade av skinkbitar. Över den nivån är sambandet svagare – budgetvalet kostar ungefär hälften av toppvalet.
Ja, nitrit används som konserveringsmedel i nästan all charkuteri. Råd & Rön lät 2025 ett labb analysera nitrit, nitrat, PAH och PFAS i alla fjorton skinkor, och resultatet räknades in i totalbetyget.