# Bästa matjessillen 2026 - så säger testet

> Fem matjessillar i blindtest hos TV4 Nyhetsmorgon. En oväntad vinnare - och panelen var oense om en av dem ända in i kaklet.

- Källa: https://wiseguide.se/basta-matjessill
- Kategori: Mat
- Senast uppdaterad: 22 september 2026
- Bygger på 1 test från 2026

**Obs:** Vi har bara hittat ett test av det här. Ta resultatet med en nypa salt.

## Kort svar

En oväntad vinnare. *Garant Matjessill* tog hem segern när TV4 Nyhetsmorgons smakpanel blindtestade fem matjessillar inför midsommar 2026, med beröm för mild smak och balanserad kryddning. Klassiska *Abba Matjessill* kom tvåa. Skillnaderna var större än panelen väntat sig - och en av sillarna fick högsta betyg av en testare och liknades vid kattmat av en annan.

## Våra val

### Wiseguides toppval: Garant Matjessill

Vinnare av TV4 Nyhetsmorgons blindtest av fem matjessillar i juni 2026, och enligt programmet en oväntad sådan. Panelen lyfte fram den milda smaken och den välbalanserade kryddningen - "perfekt nybörjarsill". Bara med i det testet.

- Poäng: ingen – bara med i ett test
- Underlag: Vann 1 av 1 test (TV4 Nyhetsmorgon 2026)

### Tvåa i testet: Abba Matjessill

Andraplats i samma blindtest. Panelen uppskattade balansen mellan sälta och syra i den klassiska matjessillen.

- Poäng: ingen – bara med i ett test
- Underlag: Topp 3 i 1 av 1 test (TV4 Nyhetsmorgon 2026)

Inget budgetval den här gången. TV4 anger inga priser i testet, och utan pris kan vi inte peka ut något billigare alternativ.

## Placering i varje test

Placering för våra val i varje test. ”Delad” betyder att flera produkter fick samma placering. Streck betyder att produkten inte var med, eller under Poäng att den bara varit med i ett test.

| Produkt | TV4 Nyhetsmorgon 2026 | Poäng |
| --- | --- | --- |
| Garant Matjessill | 1 | – |
| Abba Matjessill | 2 | – |

## Källor

- [TV4 Nyhetsmorgon: Stort test: Här är bästa matjessillen till midsommar](https://www.tv4.se/artikel/4qZOGbxPt6FQpDflYbnIX5/smakpanelen-haer-aer-sillen-som-lyfter-midsommarbordet) – juni 2026, Blind smakpanel i Nyhetsmorgon, 5 produkter

## Vanliga frågor

### Vad är matjessill?

Sill som mognadslagras i en kryddlag med bland annat socker, salt och kryddor, till skillnad från inlagd sill som läggs in i ättikslag efter saltning. Matjessill är den klassiska midsommarsillen och äts ofta med gräddfil och gräslök.

### Vad skiljer sillarna åt?

Mer än panelen väntat sig, enligt TV4. Kritiken mot de sillar som hamnade längre ner handlade om för mycket salt, för lite djup i smaken, dålig konsistens och ben i sillen. En av de fem delade panelen helt - en av testarna gav högsta betyg, en annan avfärdade den.

### Varför står det inga poäng på korten?

För att TV4 inte publicerar några betyg. Programmet säger bara vem som vann och vem som kom tvåa, och att två av sillarna hamnade längre ner utan att säga i vilken ordning. Vi redovisar bara det som testet faktiskt slår fast.

### Gäller det här senapssill och löksill också?

Nej, det är egna sorter med egna tester - vi har separata guider till båda. Det här testet gällde enbart matjessill.

### Hur säkert är det här?

Inte särskilt. Guiden vilar på ett enda blindtest av fem sillar med en panel på fyra personer, och testet publicerar varken betyg eller priser. Därför visar korten ingen poäng. Läs valen som ett tips inför midsommar eller julbordet, inte som en rangordning.

## Så räknar vi

Wiseguide testar inga produkter själva. Vi väger samman redan publicerade, oberoende tester: varje test räknas om till placeringar (bäst 100, sämst 0) och vägs efter ålder, metod och oberoende – nya blindtester och labbtester väger tyngst, uppdragstester hälften, och tester äldre än fem år räknas inte. Toppvalet har högst sammanvägd poäng bland produkter som testats de senaste två åren (ett år för säsongsvaror); en produkt som vunnit ett test går före om den ligger inom tio poäng. Budgetvalet är den billigaste produkten som når minst 75 % av toppvalets poäng och är minst tio procent billigare, med priser från samma test eller från tester högst ett år ifrån varandra. Ett toppbetyg som delas av fler än tre produkter räknas inte som en vinst. Poäng visas bara för produkter som varit med i minst två tester. Hela formeln: https://wiseguide.se/sa-raknar-vi.md

## Relaterade guider

- [Bästa räkorna i lake 2026 – så säger testet](https://wiseguide.se/basta-rakor-i-lake.md) – toppval: ICA Handskalade räkor i lake
- [Bästa senapssillen 2026 – så säger testerna](https://wiseguide.se/basta-senapssill.md) – toppval: Klädesholmen Senapssill
- [Bästa tonfisken på burk 2026 – så säger testerna](https://wiseguide.se/basta-tonfisk.md) – toppval: Nixe Tonfiskfiléer i solrosolja
- [Bästa inlagda sillen 2026 – så säger testet](https://wiseguide.se/basta-inlagd-sill.md) – toppval: Abba Inlagd sill