# Bästa bacon 2026 – så säger testerna

> Vi har läst Sveriges bacontester så att du slipper. Här är baconet som vunnit flest tester – och det billigaste som ändå håller måttet.

- Källa: https://wiseguide.se/basta-bacon
- Kategori: Mat
- Senast uppdaterad: 19 september 2026
- Bygger på 3 tester från 2024–2025

## Kort svar

Tre tester, ett bacon som vunnit två av dem. *ICA Extra fint bacon* blev etta hos både Svenska Dagbladet och Allt om Mat, men hamnade i mitten hos Aftonbladet. Vill du hålla nere kostnaden är *Matriket Svenskt skivat bacon* från Lidl det billigaste som ändå klarar sig bra – runt 60 kronor mindre per kilo.

## Våra val

### Wiseguides toppval: ICA Extra fint bacon

Det enda baconet som vunnit mer än ett test. Tunna, knapriga skivor som två olika paneler satte överst – men Aftonbladets jury var mer splittrad om sältan.

- Poäng: 77 av 100
- Underlag: Vann 2 av 3 tester (Svenska Dagbladet 2025, Allt om Mat 2024, Aftonbladet 2025)
- Pris: ca 157 kr/kg (enligt Aftonbladets test, okt 2025)
- Säljs hos: Ica
- Produktsida: [ICA](https://handla.ica.se/produkt/2055610)

### Bästa budgetval: Matriket Svenskt skivat bacon

Delat billigast i Aftonbladets test och ändå fyra av tretton. Mild i smaken, med sälta och rök i balans.

- Poäng: ingen – bara med i ett test
- Underlag: Med i 1 test · bästa placering 4:e (Aftonbladet 2025)
- Pris: ca 99 kr/kg (enligt Aftonbladets test, okt 2025)
- Säljs hos: Lidl

### Vann senaste testet: Helmut Walch Restaurangbacon

Rejäla skivor som hela Aftonbladets jury gillade. Har bara varit med i ett test vi kunnat läsa, därför inte toppval.

- Poäng: ingen – bara med i ett test
- Underlag: Vann 1 av 1 test (Aftonbladet 2025)
- Pris: ca 133 kr/kg (enligt Aftonbladets test, okt 2025)
- Produktsida: [Helmut Walch](https://walch.se/sortiment/restaurangbacon/)

## Placering i varje test

Placering för våra val i varje test. Likhetstecken betyder att placeringen delas med andra produkter. Streck betyder att produkten inte var med, eller under Poäng att den bara varit med i ett test.

| Produkt | Aftonbladet 2025 | Svenska Dagbladet 2025 | Allt om Mat 2024 | Poäng |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| ICA Extra fint bacon | 7 | 1 | 1 | 77 |
| Matriket Svenskt skivat bacon | 4 | – | – | – |
| Helmut Walch Restaurangbacon | 1 | – | – | – |

## Källor

- [Aftonbladet: 13 sorters bacon – här är juryns vinnare](https://www.aftonbladet.se/tester/a/bmRlVv/bast-i-test-bacon) – oktober 2025, Blindtest med jury på sex personer, 13 produkter, bakom betalvägg
- Svenska Dagbladet: Bacon i test – april 2025, Panel, bakom betalvägg, delvis – endast vinnaren känd, vinnaren bekräftad av [ICA](https://www.ica.se/icas-egna-varor/produkter/bast-i-test/)
- Allt om Mat: Bacon i test – mars 2024, Blindtest med panel, 12 produkter, bakom betalvägg, delvis – endast vinnaren känd, vinnaren bekräftad av [ICA](https://www.ica.se/icas-egna-varor/produkter/bast-i-test/)

## Vanliga frågor

### Varför är inte vinnaren i det senaste testet toppval?

Toppvalet ska ha varit med i minst två tester när vi har tre eller fler att gå på. Helmut Walch vann hos Aftonbladet men finns inte i något annat resultat vi känner till, medan ICA Extra fint har vunnit två tester.

### Är dyrare bacon bättre?

Inte enligt testerna. Budgetvalet kostar runt 99 kronor kilot och kom fyra av tretton hos Aftonbladet, och toppvalet är ett av kedjornas egna märken.

### Vad skiljer baconsorterna mest åt?

Sältan. Aftonbladets jury var oenig om vad som är lagom salt, och det är värt att tänka på vilken sida du själv står på när du läser ett bacontest.

## Så räknar vi

Wiseguide testar inga produkter själva. Vi väger samman redan publicerade, oberoende tester: varje test räknas om till placeringar (bäst 100, sämst 0) och vägs efter ålder, metod och oberoende – nya blindtester och labbtester väger tyngst, uppdragstester hälften, och tester äldre än fem år räknas inte. Toppvalet har högst sammanvägd poäng bland produkter som testats de senaste två åren (ett år för säsongsvaror); en produkt som vunnit ett test går före om den ligger inom tio poäng. Budgetvalet är den billigaste produkten som når minst 75 % av toppvalets poäng och är minst tio procent billigare, med priser från samma test eller från tester högst ett år ifrån varandra. Ett toppbetyg som delas av fler än tre produkter räknas inte som en vinst. Poäng visas bara för produkter som varit med i minst två tester. Hela formeln: https://wiseguide.se/sa-raknar-vi.md

## Relaterade guider

- [Bästa falukorv 2026 – så säger testerna](https://wiseguide.se/basta-falukorv.md) – toppval: Matriket Svensk falukorv
- [Bästa grillkorv 2026 – så säger testerna](https://wiseguide.se/basta-grillkorv.md) – toppval: Matriket Svensk tjock grillkorv
- [Bästa hamburgare 2026 – så säger testerna](https://wiseguide.se/basta-hamburgare.md) – toppval: Scan Högrevsburgare (fryst)
- [Bästa julskinka 2026 – så säger testerna](https://wiseguide.se/basta-julskinka.md) – toppval: ICA Julskinka kokt utan svål